Wir sind viel mehr als ein Restaurant. Das JOHANS! ist ein Ort, an dem sich alte und neue Freunde, Rostocker und Besucher begegnen. Dieser Gedanke hat auch unsere Speisekarte inspiriert. Auch dort treffen sich ganz verschiedene Typen. Und unsere Speisekarte ist immer offen für Neues!

– PIZZEN –

Johans-PizzaThunfisch-Website.jpg

CLASSICO BASTA!

Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, Olive, Basilikum

OH SALAMIO!

Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, Olive, Salami

TONNO TOTAL

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln

PRO SCIUTTO

Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, Olive, gekochter Schinken

VEGGITALO

Tomatensauce, Mozzarella, gegrilltes Gemüse

PRIMA PARMA

Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken

– PANINI –

NORD-NORD-LACHS

geräucherter Lachs, Senf-Meerrettich-Dip, Salatgurke

I WILL GRILL

gegrilltes Gemüse (Zucchini, Aubergine, Tomate, Paprika, Champignons), Rucola

BIG APPLE

Pastrami (geräucherte Rinderbrust), Cole Slaw, Senf-Meerrettich-Sauce, Tomate, Rucola

– WÜRSTE –

CURRY-KIEZGRILLER

Flößerbratwurst, Currysauce, wie scharf?, Rosenbrötchen

NE BRATWURST

Flößerbratwurst, Rosenbrötchen, Senf oder Ketchup

VEGANER CURRY-KIEZGRILLER

Vegane Wurst vom Vegetarian Butcher, Currysauce, wie scharf?, Rosenbrötchen

– POUTINE & POMMES –

Belgische Art oder Süßkartoffel

POUTINE VECHEESE

Pommes Belgische Art, gegrilltes Gemüse, Cheddar

POUTINE PULLED PORK

Pommes Belgische Art, Pulled Pork, Cole Slaw, Wasabi Crunch

POMMES BELGISCHE ART MIT DIP

Vegane Wurst vom Vegetarian Butcher, Currysauce, wie scharf?, Rosenbrötchen

GETRÜFFELTE POMMES BELGISCHE ART

Pommes Belgische Art, gegrilltes Gemüse, Cheddar

SÜSSKARTOFFELPOMMES MIT DIP

Pommes Belgische Art, Pulled Pork, Cole Slaw, Wasabi Crunch

DIPS

Ketchup, Mayo, Senf, Sour Cream

– BURGER –

BURNING FOR BEEF

150 g US-Beef Patty, Rucola, Tomate, Cole Slaw, Paprika-Sauce, Käse, Zwiebeln

BEYOND BURGER

Beyond Meat Burger, Rucola, Tomate, Paprika-Sauce, Zwiebeln

HOT BBJ BURGER

150g US-Beef Patty, Bacon, Jalapenos, Käse, Rucola, Paprika-Sauce, Zwiebeln

PULLED PORK BURGER

Pulled Pork, Rucola, Tomate, Cole Slaw, BBQ-Sauce, Wasabi Crunch

– FLAMMKUCHEN –

ORIGINAL

Crème fraîche, Speck, Zwiebeln, Lauchzwiebeln

BEIM ZEUS!

Crème fraîche, gegrilltes Gemüse, Schafskäse, Granatapfelkerne

MYWAY NORWAY

Crème fraîche, Rucola, Lachs, Lauchzwiebeln

Johans-Chickeria.jpg

– SALATE –

JOHANS! BROTSALAT

gemischter Blattsalat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Paprika, Balsamicoessig

CHICKERIA

gemischter Blattsalat, Tomate, Gurke, Paprika, Sprossen, Kräuter, Edamame, Hähnchenbrust

EXTRA SCHAF

gemischter Blattsalat, Tomate, Gurke, Paprika, Sprossen, Kräuter, Edamame, Schafskäse

OMEGA

gemischter Blattsalat, Tomate, Gurke, Paprika, Sprossen, Kräuter, Edamame, geräucherter Lachs

– KIDS CHOICE –

JOHÄNSCHEN KINDERPIZZA

Tomatensauce, Mozzarella, wahlweise mit Salami, Schinken oder Thunfisch

CHICKEN RUN

gemischter Blattsalat, Tomate, Gurke, Paprika, Sprossen, Kräuter, Edamame, Hähnchenbrust