Verantwortung

 

Viva con Agua

Viva con Agua de St. Pauli e. V. (span. „Leben mit Wasser“) ist eine 2006 gegründete entwicklungspolitische Non-Profit-Organisation mit Zentralsitz in Hamburg-St. Pauli. Das internationale Netzwerk von Menschen und Organisationen setzt sich für einen sicheren Zugang zu sauberem Trinkwasser und sanitärer Grundversorgung ein.
„All-Profit“ steht nach eigenen Angaben dafür, dass alle Beteiligten etwas von ihrem Engagement haben sollen, Empfänger wie Unterstützer. Unterstützung wird dabei nicht unbedingt als Spende, sondern als Investition in Wasserprojekte und damit in eine bessere Zukunft für alle gesehen. Der Ansatz soll zu einem gesellschaftlichen Umdenken bezüglich der partnerschaftlichen Zusammenarbeit zwischen dem Norden und dem Süden beitragen.

Klare Sache für Johans! – unser Wasser heißt Viva con Agua!

RECUP - REvolution now

Wir haben es in der Hand. Im wahrsten Sinne des Wortes und stecken mit RECUP und REBOWL

mitten in einer Verpackungs-Revolution.
Warum gleich eine REvolution? Dafür gibt es 2,8 Milliarden gute Gründe. Denn so viele Einwegbecher verbrauchen wir jährlich in Deutschland. Durch einen RECUP sparst Du 1000 Einwegbecher ein.

Dein Pfandbecher und Mehrwegbegleiter in allen Lebenslagen – jetzt bei uns im Johans!

Kein Plastik - nur Geschmack

Plastik? Für uns kein Thema. Dort wo möglich setzen wir bei unseren To Go Verpackungen auf Papier, Löffel aus Maisstärke und weitere natürlich abbaubare oder recycelbare Materialien.

Bio, faitrade & vegan

Bei uns erhaltet Ihr ausschließlich Fairtrade Kaffee aus biologischem Anbau, zum Genießen direkt vor Ort, To Go oder für Deine Kaffeemaschine zuhause.
Mehrere vegane Eissorten, unser veganer Beyond Meet Burger und die Bio-Limonaden von Fritz gehören zum festen Programm im Johans!

Unsere Teamkleidung? Co² neutral

Hochwertige Kleidung aus fairer Produktion, hergestellt aus ökologischen und nachhaltigen Materialien,

das sind die T-Shirts unseres Teams.
Alle Mitarbeiter tragen Organic T-Shirts, CO²-neutral von Grundstoff.

Bio-Strom für Dein E-Fahrzeug

Während Du unsere leckeren Speisen genießt, kannst Du direkt hinter unserem Restaurant an vier Ladepunkten Ökostrom für Deinen Roller oder Dein Auto tanken - natürlich gratis für unsere Gäste.

 

Bio Milch & die Gläserne Molkerei

Die Gläserne Molkerei ist eine reine Bio-Molkerei mit zwei Standorten in Deutschland. Eine Produktionsstätte befindet sich im brandenburgischen Münchehofe. Das zweite Werk ist im mecklenburgischen Dechow gelegen. Das Unternehmen hat sich bewusst für ländliche Regionen entschieden, um so die Transportwege zwischen den Bauernhöfen und unseren Molkereien so kurz wie möglich zu halten. Des Weiteren werden regionale Arbeitsplätze geschaffen und es wird der Tourismus gestärkt.

 

Flammkuchen - nur auf Brettern der Caritas

Der Flammkuchen und die Pizza schmecken noch besser, wenn sie auf diesem dekorativen und stilechten Brett serviert werden.

Das Brett wird im holzverarbeitenden Bereich der Zweigwerkstätte March für Menschen mit Behinderung der Caritaswerkstätten St. Georg gefertigt.